إنّ البحث عن بدائل صحية للسكر مهمةٌ لأولئك الذين يرغبون في خفض من الكم من السعرات الحرارية. وهناك مجموعة واسعة من الخيارات الصحية المتاحة, منها الألياف الطبيعية إلى البدائل السكرية التي تم است